제목 | 코끼리커피 |
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내용 |
세계에서 가장 고가의 커피로 알려진 코끼리커피가 생산된다.
코끼리에게 헤이즐넛이나 사탕수수,파인애플 등과 함께 커피체리를 먹이고 소화기관을 거쳐 나오는 배설물에서 보석 같은 커피를 찾아낸다. 일명 블랙 아이보리(Black Ivory)라는 커피다. 이 커피는 1980년대부터 왕실에서 마시기 시작했다고 한다. 대략 코끼리가 먹는 커피체리양의 10% 정도만을 얻을 수 있다고 하니 아주 귀하신 몸인 것 같다. |
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