바리스타제과제빵과 졸업생 권O혁
1. 본인 소개 부탁드립니다.
안녕하세요. 카페 220볼트에서 근무중인 졸업생 권O혁입니다.
2. 학창시절
커피에 관해서는 누구보다 열정적이고 자신있어하는 학생이었습니다.
3. 바리스타제과제빵과를 선택한 이유가 무엇인가요?
이 학과에 오기 전부터 커피를 배우고 실전에서 경험을 쌓아오고 있었습니다. 그러다 바리스타를 양성하고 자격증과 관련 업체 취업 위주의 학과라는 점이 매력적으로 다가왔고, 선택하게 되었습니다.
4. 현재 어떤 일을 하고 계신가요?
음료 & 베이커리 제조 및 전반적인 매장관리를 하고 있습니다.
5. 현재 직장을 선택한 동기는 무엇인가요?
카페220볼트에서 음료 제조 뿐만 아니라 베이커리 제조 및 시그니처 개발 등, 카페 실무에 대해 배울 점이 많아 입사를 하게 되었습니다.
6. 현 직업에 대한 자부심에 대해 말씀 해주세요.
바리스타로서 손님들이 음료와 서비스에 대해 만족스러워 하실 때 입니다.
7. 앞으로의 포부와 꿈에 대해 말씀 부탁드립니다.
한국에서의 커피 산업시장을 발전시키고 더욱 키울 수 있도록 능력을 보태고 싶습니다.